分類 58
製造工業
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この分類の本
出版年の新しい順パンビジネス = All About THE BREAD BUSINESS : パン好きから専門家まで楽しく読めるパンの教養
池田浩明, 瑞穂日和 著 クロスメディア・パブリッシング
マヨネーズ解体新書
キユーピー株式会社 監修 ; 日本のマヨネーズ誕生100周年記念委員会 著 CEメディアハウス
泡盛天使の酒造所めぐり : JTA美ら島物語 : 泡盛ユネスコ無形文化遺産登録記念
下地恵子 取材と文 琉球新報社
Silver. N°29(2025Autumn)
著者情報なし THOUSAND
昭和たばこ図鑑
たばこと塩の博物館 監修 小学館
日本木槽木管株式会社百十年史 = History of Japan Wood Tank & Pipe MFG. Co., Ltd. : since 1912→2022
日本木槽木管株式会社 企画・編集 ; 松本洋幸 監修 日本木槽木管
石徹白洋品店物語 : 地域の宝を掘り起こす小さなビジネス
平野馨生里 著 婦人之友社
酒どころを旅する : 日本酒の味わいと物語を楽しむ
山内聖子 著 イカロス出版
牛革のランドセルができるまで : 手から手へ、皮から革へ
上吉川祐一 写真・文 文一総合出版
相模紡績・富士紡績 平塚工場
栗原健成 著 [栗原健成]
一生ものの包丁と台所の知恵
著者情報なし 宝島社
最新日本酒の科学 : 水・米・麴の伝統の技
和田美代子 著 ; 高橋俊成 監修 講談社
ファッション革命 : めざせ!持続可能なスタイル
レイナ・デライル 文 ; 天沢逸里 日本語版監修 ; 佐藤淑子 訳 玉川大学出版部
天命を知る : 野田金属工業株式会社50周年記念誌
著者情報なし 野田金属工業
Zipper Premium. Vol.1
著者情報なし DONUTS
紙パルプ産業と環境. 2026
テックタイムス 企画 紙業タイムス社
HEMDEMI. no.1(2025August)
岡本兄弟社 監修 托口出版
Bakery book. VOL.17
著者情報なし 柴田書店