分類 383
衣食住の習俗
186冊を収録
この分類の本
出版年の新しい順日本人の発酵史 : うまみのフォークロア
小倉ヒラク [著] KADOKAWA
食料は武器だ! : 第二次世界大戦が変えたアメリカの食
佐藤千登勢 著 岩波書店
昭和のきもの
小林真理 著 淡交社
日本人はなぜ家で靴を脱ぐのか : 土足禁止の精神史
井上章一 著 新潮社
香港食べもの史 : 伝説のおかずから現代の監獄飯まで
平野久美子 著 中央公論新社
中国料理からみる近代日本 : 食と対中国感情
金山泰志 著 吉川弘文館
チャーハンという迷宮 : なぜ国民食になったのか
石田かおる 著 NHK出版
マリー・アントワネットの宮廷モード : ロココから新古典へ華麗なる宮廷ファッションの変遷
ジュリエット・トレイ 著 ; 石上美紀 監修 ; ダコスタ吉村花子 訳 グラフィック社
ルネサンス女性になる方法 : 絵画の裏に隠されたリアルな美容生活
ジル・バーク 著 ; 竹田円 訳 白揚社
きものの時代 : 江戸モードの三〇〇年
小山弓弦葉 著 中央公論美術出版
台所の歴史 = History of Japanese kitchens
小菅桂子 著 雄山閣
木々に養われる私たち : 穀物食に隠された社会史とネイティブ・アメリカンの知恵から考える食の未来
エルスペス・ヘイ 著 ; 三木直子 訳 築地書館
冷麺ものがたり
金才順 著 三一書房
民具これなーんだ? : 民俗学者・宮本常一が美術大学に遺した民具コレクション
加藤幸治 監修 ; 武蔵野美術大学美術館・図書館 編 カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社美術出版社
香寺町ムラに残る民具と暮らし
香寺歴史研究会 編集 香寺歴史研究会
中国の回鍋肉にキャベツは使わない : 中華料理から見つめる日本と中国
中島恵 著 ウェッジ
ケーキの歴史物語
ニコラ・ハンブル 著 ; 堤理華 訳 原書房
食べるをつくる研究室 : 森を食べる、畑でつながる
藤本穣彦 編著 実生社
渋谷彫健文身作品集
渋谷彫健 著 大洋図書