分類 58
製造工業
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この分類の本
出版年の新しい順まちを面白くするのは小さなビール工場 : 小規模醸造2.0。小さな醸造所が紡ぐ、大きな物語
西原総司, 藤戸淳平 著 梓書院
GIANNA Another. #07(2026SUMMER)
著者情報なし ナンバーセブン
花莚商磯崎高三郎の世界 : 製莚所2代目所主の奮闘と挫折
吉原睦 著 日本文教出版
風が運ぶワインの物語/南米を歩いた日々
西田善広 [西田善広]
ビール醸造ガイド : 小規模醸造所向けEBC品質ハンドブック
Christpher and Nancy McGreger 酒類総合研究所
はたらく製紙工場
吉田亮人 写真 ; 矢萩多聞 文 創元社
酒の近現代史 : 酒は涙かため息か!!
横田弘幸 著 敬文舎
循環型ファッションの推進方策に関する調査業務 : 報告書. 令和7年度
著者情報なし 三菱UFJリサーチ&コンサルティング
最新ワインの科学 : 芳醇な香りと味わいはどのように生まれるのか
鈴木俊二, 乙黒美彩 著 講談社
「うまくいっている」に甘えないユニクロのDNA
桑原晃弥 著 リベラル社
ファインバブルの食品・農水産分野への利用
玉置雅彦, 小林史幸 編著 幸書房
W2E. 2026Spring & Summer Issue
著者情報なし allthumbs Inc
産地発アパレルという選択 : 業界の常識に挑む遠州発アパレルブランドHUISの挑戦と軌跡
松下昌樹 著 日刊現代
堀切家文書目録 : 流山白みりん醸造家
キッコーマン国際食文化研究センター 編集 キッコーマン
インスタントラーメン図鑑 : この1冊でラーメンのすべてがわかる! : 本当に知ってる?
日本即席食品工業協会 編 日本即席食品工業協会
惣菜・べんとうグランプリ2026公式book
著者情報なし 日本食糧新聞社
BONBON DROP SealパーフェクトBOOK : 公式ファンブック
朝日新聞出版 編著 朝日新聞出版