書誌情報

銀座小十の椀と造り八〇品 : 日本料理の"華"椀刺しの心得

Name: 銀座小十の椀と造り八〇品 : 日本料理の"華"椀刺しの心得
Author: 奥田透 著
ISBN: 9784416525272

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