611書誌情報フード・ジオグラフィーズ : 社会的、政治的、生態的につながる食著者パスカール・ジョアサート=マルセリ 著 ; 荒木一視 [ほか] 訳出版社明石書店出版年2026年ISBN9784750360935分類611 農業経済・行政・経営国立国会図書館サーチで確認する