書誌情報

食品の範囲ガイド : 食品添加物使用基準を中心として

著者

日本食品添加物協会技術委員会 編

出版社

日本食品添加物協会

出版年

1995年

ISBN

記載なし

分類

498 衛生学．公衆衛生．予防医学

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