書誌情報

シュークリーム = Chou à la crème : めざす食感に必ずたどりつく8つの配合×ベスト相性の8種のクリーム

著者

福田淳子 著

出版社

河出書房新社

出版年

2026年

ISBN

9784309295879

分類

596 食品．料理

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