289書誌情報佐伯矩 : 栄養学の創始者 : 令和7年度愛媛人物博物館冬季企画展著者愛媛県観光スポーツ文化部 編集出版社愛媛県生涯学習センター出版年2025年ISBN記載なし分類289 個人伝記国立国会図書館サーチで確認する