616書誌情報いざという時の命の糧 : 北上山地の雑穀聞き書 : 持続可能な食と農の未来へ著者大谷洋樹 著出版社幻冬舎メディアコンサルティング出版年2025年ISBN9784344695399分類616 食用作物国立国会図書館サーチで確認する