596書誌情報ウィーン菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたい菓子80選とカフェ文化著者小菅陽子 著出版社誠文堂新光社出版年2022年ISBN9784416522462分類596 食品.料理国立国会図書館サーチで確認する