596書誌情報フレイバービネガー : "魔法"のビネガーと50のレシピ著者マイケル・チャレロ, ペネロープ・ウィスナー 著 ; 鈴木るみこ 訳出版社フレックス・ファーム出版年1996年ISBN4938778238分類596 食品.料理国立国会図書館サーチで確認する